Automatische Taartsnijmachine – Pie 600
De Pie 600 is een innovatieve automatische taartsnijmachine voor bevroren taarten, ontwikkeld door AVT B.V., die zowel in een geautomatiseerde productielijn als handmatig kan worden gebruikt. Dankzij een separeerband worden aankomende taarten nauwkeurig gepositioneerd en vrijgegeven op het moment dat een gesneden taart onder het snijmes vandaan komt.
Een instelbare positioneerunit, voorzien van handige schaalverdeling, maakt het eenvoudig om de taarten in gelijke porties te verdelen. Het mes, uitgerust met geharde messen, is bevestigd in een verwisselbare mesring. Boven deze mesring bevindt zich een uitdrukunit die de gesneden taartstukken vasthoudt terwijl de messen omhoogkomen, waardoor de nauwkeurig gesneden taartstukken op de transportband blijven liggen.
Zowel het snijden als het uitdrukken van de gesneden taart gebeurt volledig pneumatisch, wat garandeert dat er geen verontreinigende deeltjes het product kunnen aantasten. De Pie 600 is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal, wat zorgt voor duurzaamheid en voedselveiligheid.
De taartsnijmachine Pie 600 kan worden uitgerust met meerdere messensets die snel en eenvoudig kunnen worden verwisseld. Na gebruik kunnen zowel het messenset als de uitdrukunit in de vaatwasser worden gereinigd voor optimale hygiëne. Met de Pie 600 bent u verzekerd van efficiënte en precieze taartsnijoplossingen.